芳賀沼製作研修日誌 「祝開店、ファーマーズカフェ大芦家」
芳賀沼製作が今年の5月に改修工事をした、
隣町昭和村のファーマーズカフェ大芦家が本日オープンしました。
開店おめでとうございます。
みどりの看板は芳賀沼の工場でつくられました。
軽食のメニュー（お蕎麦やけんちん汁など）どれも500円なんて、リーズナブルでうれしいですね（＾＾）
昭和村でとれたお蕎麦らしいです。白っぽいお蕎麦で、コシがありました。
ジュウネンは、お餅やソフトクリームになっているのは見たことがあるのですが、
ジュウネン入りのココア味シフォンケーキははじめて。ふんわりしていて、とってもおいしいかったです。
オーナーの佐藤さんと芳賀沼の社長です。
「近所の人が気軽に集える場所になれば」と話す佐藤さん、とてもいきいきしていました（＾＾）
田舎にもこういった情報発信できる場所ができると、まちの中にも活気が出てるのではないかと思った私です。本当におめでとうございました。
また、施主様のＨＰ佐藤孝雄のじねんと録(ファーマーズカフェ大芦家)で芳賀沼製作の施工様子が紹介されています。ぜひご覧になってください。
文責：佐々木かおり
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